Estilo chileno (250 gramos!). Carne mechada cocida lentamente con especias que le dan un sabor profundo y distintivo, acompañada de queso fundido que suaviza y equilibra. Todo envuelto en masa criolla dorada al horno. Tradición chilena con carácter y un toque casero.

La clásica empanada chilena (280 gramos!): carne vacuna cortada a cuchillo, cebolla salteada, huevo duro, aceitunas negras y pasas rubias, sazonado con especias típicas. Envuelta en masa criolla dorada al horno. Dulce, salada y profundamente sabrosa.

(210 gramos!). Nuestra versión de la tradicional empanada chilena, reinterpretada con elegancia y profundidad de sabor. Su masa dorada, elaborada de forma artesanal, envuelve un relleno cremoso y aromático a base de una selección de hongos salteados lentamente, con notas sutiles de ajo, cebollas y tomillo fresco. El corazón del relleno se funde con un queso madurado de carácter suave pero persistente, que aporta untuosidad y equilibrio. Una propuesta vegetariana, donde la tierra se expresa en su forma más noble y reconfortante.